Ovocné želé bez želatíny 500g
Kód: 33-OZBZ-20/500Podrobný popis
Ovocné želé bez želatíny 500g
Ako pre vás sladkosti zo želé vyrábame?
Hoci je vrecko želatínových cukroviniek zjedené počas chvíľky, ich výroba je náročný, avšak veľmi zaujímavý proces. Všetko prebieha vo výrobnej linke. Do kovovej tácky sa naberie kukuričný škrob, do ktorého sa odtlačí forma, ktorá škrob udusá a zároveň pripraví presné obrazce budúcich cukroviniek. V ďalšej fáze sa do škrobovej formy vstrekne ochutená želatína, ktorá následne niekoľko hodín tuhne. Túto želatínu pripravujú potravinoví technológovia v tzv. „kuchyni“ priamo nad tryskami. Je vždy potrebné dodržať presný technologický postup, aby bola každá nasledujúca várka totožná s tou predchádzajúcou. Po stuhnutí sú želatínové cukríky vysypané z formy do sita, kde sa zbavujú prebytočného škrobu. Hotové želatínové cukrovinky sa potom buď rovno leštia v rotačnom bubne, alebo sú posypávané kyslým cukrom, alebo ďalšími posypmi.
- Alergény: bez alergénov a môže obsahovať mlieko
- Zloženie: cukor, glukózový sirup, voda, želírujúca látka: pektín, koncentráty (jablko, svetlica, citrón, ibištek, mrkva, čierne ríbezle, žihľava, špenát), kyseliny (E330, E270), aróma, regulátor kyslosti E325
- Návod na použitie: Želatínové cukrovinky sú obľúbenou pochúťkou pre deti aj dospelých. Najlepšie sú samozrejme len tak do úst, ale rozhodne urobia parádu aj na cupcakes alebo narodeninovej torte.
- Skladovanie: Skladujte v suchu pri teplote najviac 22 °C a relatívnej vlhkosti najviac 70 %.
Nutričné hodnoty na 100g: | |
Energetická hodnota (kJ/kcal) | 1411/332 |
Bielkoviny (g) | - |
Tuky (g) | - |
Z toho nasycené mastné k. (g) | - |
Sacharidy (g) | 83 |
Z toho cukry (g) | 66 |
Vláknina (g) | - |
Soľ (g) | 0,1 |
Dodatočné parametre
Kategória: | Želé |
---|---|
Hmotnosť: | 0.504 kg |
EAN: | 8596443026186 |
Krajina pôvodu: | Španielsko |
Velikost: | 20 |
Zloženie: | Bez lepku, Vhodné pre vegetariánov, Bez palmového oleja, Bez laktózy |
VO násobek: | 5 |
Hmotnost: | 500 g |
Položka bola vypredaná… |
Nejširší výběr sušeného a lyofilizovaného ovoce, ořechů, super-potravin, semínek, sušeného ovoce a ořechů v polevách, ale i cukrovinek, želé a lékořice doručíme nyní až k Vám domů! Prioritou je nejvyšší kvalita produktů, které dovážíme přímo od farmářů, výrobců či zpracovatelů výhradně ze zemí původu. Náš sortiment jsme pro Vás doplnili o pečlivě vybrané spektrum zdravých potravin, mezi kterými najdete ořechové pasty a másla, bezlepkové pečivo, obiloviny, vločky, kaše, marmelády a džemy, tyčinky, sirupy, kávu a čaje, ale také například luštěniny nebo sušené houby, které splňují naše představy o nejvyšší kvalitě.