Lucuma prášok BIO 20kg
Kód: 11-LPB-20Podrobný popis
Lucuma prášok BIO 20kg
Prečo míňať za drahé vitamíny, keď máme veľa zdravých potravín na dosah?
Superpotraviny sú skvelým doplnkom zdravej stravy. Obsahujú vysoké množstvo bielkovín, vitamínov, minerálov, stopových prvkov a sú taktiež bohatým zdrojom vlákniny. O to cennejšie sú navyše v BIO kvalite, teda vypestované ekologicky a šetrne voči prírode aj nášmu zdraviu. Všetky produkty dovážame priamo z krajín pôvodu a vďaka dobrým vzťahom a fér rokovaniam s našimi dodávateľmi sa nám často darí získať výhradné zastúpenie priamo od farmárov a pestovateľov tých najlepších orieškov a ovocia z celého sveta. To je dôvod, prečo dodávame ten najlepší tovar pre vás a vašu rodinu.
Vedeli ste, že…
Lucume sa vďaka štruktúre dužiny hovorí "eggfruit"? Je to preto, že pripomína vaječný žĺtok.
Prečo práve lucuma?
Ovocie so super nutričnými hodnotami a veľmi príjemnou chuťou sa stáva celosvetovým boomom. Lucuma sa hovorí plodom asi 20 metrového stromu Pouteria lucuma. Pôvodne rástol v andských údoliach Peru, Ekvádore a Čile. Traduje sa, že ovocie podobné avokádu milovali ľudia už v dobe „pred Inkami“. Ovocie lucuma dorastá do veľkosti asi 10 centimetrov. Pod tmavo zelenou šupkou sa ukrýva trochu vláknitá žltooranžová dužina obklopujúca niekoľko veľkých semien hnedej farby. Tak trochu to vyzerá, ako by niekto do manga schoval gaštan. Stromy Lucumy sa pestujú prevažne v Južnej Amerike, v nadmorských výškach 1000-2400 metrov. Európania Lucumu prvýkrát ochutnali zrejme v 30. rokoch 16. storočia, keď na ňu narazili pri svojich výpravách do Peru. Jeden strom môže ročne vydať až 500 plodov. Tie opadajú ešte nezrelé, potom je potrebné nechať ich dozrieť a spracovať. Prášok z lucumy býva veľmi často využívaný na dosladzovanie pokrmov. Napríklad v Čile môžete ochutnať dezert „merengue con salsa de lacúma“.
Dužina Lucumy je veľmi bohatá na beta karotén, vitamín B3 a minerálne látky ako vápnik, zinok, železo. Obsahuje aj veľké množstvo bielkovín.
- Alergény: bez alergénov
- Zloženie: Lucuma 100%
- Návod na použitie: Prášok z lucumy môžete rozriediť v pohári vody alebo pridať do vášho obľúbeného nápoja, napríklad čaju, smoothie alebo džúsu. Používa sa tiež na ochutenie zmrzlín, smoothies, koktailov, jogurtov, hodí sa do sušienok, pudingov alebo ovsených kaší. Odporúčaná dávka je 1 polievková lyžica denne.
- Skladovanie: Skladujte pri teplote 22 ° C a relatívnej vlhkosti do 70%.
Nutričné hodnoty na 100g: | |
Energetická hodnota (kJ/kcal) | 1315/314 |
Bielkoviny (g) | 4,2 |
Tuky (g) | 0,9 |
Z toho nasycené mastné k. (g) | 0,3 |
Sacharidy (g) | 59 |
Z toho cukry (g) | 31 |
Vláknina (g) | 26 |
Soľ (g) | - |
Dodatočné parametre
Kategória: | Lucuma v prášku BIO |
---|---|
Hmotnosť: | 20 kg |
EAN: | 8596443021495 |
Krajina pôvodu: | Peru |
Zloženie: | Bez lepku, Vhodné pre vegetariánov, Bez pridaného cukru, Bez palmového oleja, Bez laktózy, Vhodné pre vegánov, Bez éčok, Dia, BIO |
VO násobek: | 1 |
Hmotnost: | 20 kg |
Položka bola vypredaná… |
Nejširší výběr sušeného a lyofilizovaného ovoce, ořechů, super-potravin, semínek, sušeného ovoce a ořechů v polevách, ale i cukrovinek, želé a lékořice doručíme nyní až k Vám domů! Prioritou je nejvyšší kvalita produktů, které dovážíme přímo od farmářů, výrobců či zpracovatelů výhradně ze zemí původu. Náš sortiment jsme pro Vás doplnili o pečlivě vybrané spektrum zdravých potravin, mezi kterými najdete ořechové pasty a másla, bezlepkové pečivo, obiloviny, vločky, kaše, marmelády a džemy, tyčinky, sirupy, kávu a čaje, ale také například luštěniny nebo sušené houby, které splňují naše představy o nejvyšší kvalitě.