Dr. Oetker Gelfix klasic 1:1 20g

Podrobný popis

Dr. Oetker Gelfix klasic 1:1 20g

Tradičný želírovací prípravok na výrobu klasických sladkých marmelád, džemov a želé. Jeden sáčok vystačí na 1 000 g ovocia a 1 150 g cukru, džem sa varí iba 6 minút. Tento výrobok odporúčame používať pri príprave džemov s kyslejším alebo menej zrelým ovocím. S Gelfix Klasik 1: 1 bude Váš hotový džem obsahovať 50% ovocia.

• Alergény: bez alergénov a môže obsahovať mlieko, obilniny obsahujúce lepok, vlčí bôb
• Zloženie: dextróza, regulátor kyslosti E500 (kyselina citrónová), 18% želírovacia látka (pektín).
• Návod na použitie: Príprava: 1. Očistené a vykôstkované ovocie nakrájame na veľmi malé kúsky alebo pomelieme. 2. Odvážime 1000 g ovocia a dáme do väčšieho hrnca. Obsah balíčka Gelfix Klasik zmiešame s dvoma lyžicami cukru a pridáme k ovociu. Za stáleho miešania asi 1 minútu dôkladne povaríme. Gelfix Klasik pridávame vždy pred cukrom! 3. Pridáme zvyšok cukru a privedieme do varu. Za stáleho miešania a prebublávania dôkladne povaríme minimálne 5 minút a odstavíme. Odoberieme prípadnú penu a ihneď plníme do pripravených suchých pohárov. 4. Poháre uzavrieme starostlivo viečkom a otočíme hore dnom asi na 5 minút.
• Upozornění pro spotřebitele: Môže obsahovať stopy (MLIEKO, LUPINOVÁ MÚKA, OBILNINY obsahujúce LEPOK).
• Skladovanie: Skladujte v suchu. 16,0-25,0 stupňov