Barry Callebaut Kakaová hmota 2,5kg
Kód: 4-BCKM-4/2500Podrobný popis
Barry Callebaut Kakaová hmota 2,5kg
Prírodná 100% kakaová hmota vyrobená z pražených bôbov. Obsahuje min. 53% kakaového masla. Kakaová hmota je ideálna pre dotvorenie čokolády podľa Vašich požiadaviek. Možno ju zmiešať s čokoládou a dosiahnuť tak intenzívnejšej chuti a farby. Výborne slúži aj na ochutenie zmrzliny, ganache alebo praliniek. Základ kakaovej hmoty tvoria západoafrické kakaové bôby doplnené o bôby z Latinskej Ameriky a Ázie.
- Alergény: bez alergénov a môže obsahovať mlieko
 - Zloženie: kakaová hmota
 - Skladovanie: 12-20 °C
 
| Nutričné hodnoty na 100g: | |
| Energetická hodnota (kJ/kcal) | 2500/598 | 
| Bielkoviny (g) | 11,9 | 
| Tuky (g) | 54 | 
| Z toho nasycené mastné k. (g) | 32,5 | 
| Sacharidy (g) | 5,5 | 
| Z toho cukry (g) | 0,3 | 
| Vláknina (g) | 18,7 | 
| Soľ (g) | 0,02 | 
Dodatočné parametre
| Kategória: | Čokolády a kakaa na varenie | 
|---|---|
| Hmotnosť: | 2.531 kg | 
| EAN: | 5410522515336 | 
| Krajina pôvodu: | Velká Británie | 
| VO násobek: | 2 | 
| Hmotnost: | 2,5 kg | 
Na začátku celého příběhu této čokolády stojí nejkvalitnější kakaové boby. Čokoláda Callebaut se vytváří v jedné z belgických nejstarších pražíren. Je vyrobena z nejlepších, udržitelných kakaových bobů. Vaše chuťové pohárky budou rozmazlovány chutí jedné z nejkvalitnějších čokolád. Za každým balíčkem, který koupíte, investuje společnost část výdělku do udržitelného pěstování. V nabídce naleznete spoustu druhů čokolády, od mléčné, přes ruby až po hořkou. Teď už si stačí jen vybrat.