.svg){kind=logo}
Barry Callebaut Kakaová hmota 2,5kg
Kód: 4-BCKM-4/2500Podrobný popis
Barry Callebaut Kakaová hmota 2,5kg
Prírodná 100% kakaová hmota vyrobená z pražených bôbov. Obsahuje min. 53% kakaového masla. Kakaová hmota je ideálna pre dotvorenie čokolády podľa Vašich požiadaviek. Možno ju zmiešať s čokoládou a dosiahnuť tak intenzívnejšej chuti a farby. Výborne slúži aj na ochutenie zmrzliny, ganache alebo praliniek. Základ kakaovej hmoty tvoria západoafrické kakaové bôby doplnené o bôby z Latinskej Ameriky a Ázie.
- Alergény: bez alergénov a môže obsahovať mlieko
- Zloženie: kakaová hmota
- Skladovanie: 12-20 °C
| Nutričné hodnoty na 100g: | |
| Energetická hodnota (kJ/kcal) | 2500/598 |
| Bielkoviny (g) | 11,9 |
| Tuky (g) | 54 |
| Z toho nasycené mastné k. (g) | 32,5 |
| Sacharidy (g) | 5,5 |
| Z toho cukry (g) | 0,3 |
| Vláknina (g) | 18,7 |
| Soľ (g) | 0,02 |
Dodatočné parametre
| Kategória: | Čokolády a kakaa na varenie |
|---|---|
| Hmotnosť: | 2.531 kg |
| EAN: | 5410522515336 |
| Krajina pôvodu: | Belgicko |
| VO násobek: | 2 |
| Hmotnost: | 2,5 kg |
Na začátku celého příběhu této čokolády stojí nejkvalitnější kakaové boby. Čokoláda Callebaut se vytváří v jedné z belgických nejstarších pražíren. Je vyrobena z nejlepších, udržitelných kakaových bobů. Vaše chuťové pohárky budou rozmazlovány chutí jedné z nejkvalitnějších čokolád. Za každým balíčkem, který koupíte, investuje společnost část výdělku do udržitelného pěstování. V nabídce naleznete spoustu druhů čokolády, od mléčné, přes ruby až po hořkou. Teď už si stačí jen vybrat.