Barry Callebaut Čokoláda 70-30-38 horká 70,5% 400g

Kód: 4-CCEH-400
€8,87 €10,56 vrátane DPH
Skladem
Môžeme doručiť do:
30.4.2025
Horká čokoláda od Barry Callebaut vo forme kôstok má intenzívne kakaovú horkú a praženú chuť s ovocnými tónmi. Výborne ochutí peny, krémy, glazúry či ganache a vďaka dokonale vyváženej chuti ju môžeme kombinovať so širokou škálou prísad. Čokoládové kôstky sú tiež vhodné na dekoratívne zdobenie a na výrobu zmrzlín či praliniek. Callebaut používa iba najkvalitnejšie ingrediencie a vyrába svoju Finest Belgian Chocolate v srdci Belgicka už dlhšie ako 100 rokov. Čokoláda je vyrábaná s vášňou odovzdávanou z generácie na generáciu, pričom na čokoládu Callebaut sa každý deň spoliehajú šéfkuchári a výrobcovia čokolád pri vytváraní potešení s vynikajúcou chuťou.

Detailné informácie

Podrobný popis

Barry Callebaut Čokoláda 70-30-38 horká 70,5% 400g

Chcete sa nechať uchvátiť tmavou a intenzívnou čokoládou?

Recept č. 70-30-38 je tmavá čokoláda, ktorú si zamilovali kuchári a čokolatéri po celom svete. Má intenzívnu a zároveň vyváženú čokoládovú chuť, v ktorej prevláda pevný základ praženého kakaa, ale aj silné horké a svieže ovocné tóny. Vďaka tomu je ideálna pre zintenzívnenie čokoládovej chuti vo všetkých vašich výtvoroch.

So svojou nižšou tekutosťou je skvelá na ochutenie zamatovo hebkého krému crémeux, ale aj dezertných krémov.

S touto čokoládou podporujete pestovateľov kakaa

The Finest Belgian Chocolate vyžaduje najkvalitnejšie kakaové bôby. Dnes aj zajtra. Z každého balenia Finest Belgian Chocolate, ktoré zakúpime, investuje výrobca časť do udržateľného pestovania kakaa prostredníctvom nadácie Cocoa Horizons.

Zloženie: Kakaová hmota, cukor, kakao so zníženým obsahom tuku, emulgátor: sójový lecitín, prírodná vanilková aróma.

Skladovanie: Skladujte pri teplote 12 až 20 °C.

Alergény: sója

Cross-kontaminácia: mlieko

  • Alergény: produkt obsahuje sójové zrná a môže obsahovať mlieko
  • Zloženie: kakaová hmota, cukor, kakao so zníženým obsahom tuku, emulgátor: sójový lecitín, prírodná vanilková aróma
  • Návod na použitie: Výrobok je pripravený na použitie.
  • Skladovanie: Skladujte pri teplote 12 až 20 °C.
Nutričné hodnoty na 100g:
Energetická hodnota (kJ/kcal)2259/540
Bielkoviny (g)8,8
Tuky (g)38,9
Z toho nasycené mastné k. (g)23,3
Sacharidy (g)30,8
Z toho cukry (g)26,3
Vláknina (g)14
Soľ (g)-

Dodatočné parametre

Kategória: Čokolády a kakaa na varenie
Hmotnosť: 0.4 kg
EAN: 5410522556575
Krajina pôvodu: Belgicko
Zloženie: Bez lepku, Vhodné pre vegetariánov, Bez palmového oleja, Kosher
VO násobek: 5
Hmotnost: 400 g

Na začátku celého příběhu této čokolády stojí nejkvalitnější kakaové boby. Čokoláda Callebaut se vytváří v jedné z belgických nejstarších pražíren. Je vyrobena z nejlepších, udržitelných kakaových bobů. Vaše chuťové pohárky budou rozmazlovány chutí jedné z nejkvalitnějších čokolád. Za každým balíčkem, který koupíte, investuje společnost část výdělku do udržitelného pěstování. V nabídce naleznete spoustu druhů čokolády, od mléčné, přes ruby až po hořkou. Teď už si stačí jen vybrat.